Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi

Haşhaşlı revani tatlısı kolay tarifi, göz dolduran görüntüsü ve lezzeti ile tercih edilmektedir. Pratik haşhaşlı revani tatlısı tarifi ile siz de kolayca bu tatlıyı hazırlayabilir ve ikram edebilirsiniz.

Haşhaşlı Revani Tatlısı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu

Şerbeti İçin:

• 1 su bardağı un
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Üzeri İçin:

• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket toz krem şanti

Haşhaşlı Revani Tatlısı Yapılışı

1. Tatlının şerbetini hazırlayarak işe başlayın. 2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu bir tencereye alıp ocağa koyun. Karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Şeker eridikten sonra şerbetin birkaç taşım kaynamasını bekleyin. Limon suyunu ekleyin ve kıvam alınca şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.
2. Tatlının kek kısmı için 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri mikser ile iyice çırpın. Şeker ve yumurtanın çok çırpılması kekin iyi kabarmasını sağlar. 1 su bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı yoğurdu ekleyip tekrar çırpın. 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ile 1 su bardağı unu eleyerek ilave edin. 1 su bardağı irmik ve 1 su bardağı mavi haşhaşı ekleyip karıştırın. Yağlanmış kalıp veya fırın kabına kek karışımını alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kek gibi pişirin.
3. Pişen kekin ilk sıcaklığı geçince soğumuş şerbeti dökün ve şerbetini çekmesi için bekletin.
4. 1 su bardağı soğuk süt ile hazırlanan krem şantiyi üzerine yayın. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi Videosu

Yorumlar