Hazır kekler pasta yapmak isteyenlerin imdadına yetişir. Hanımları bir de kek pişirme derdinden kurtaran ürünler düzgün bir şekilde ortadan ikiye ya da tercihe göre içe kesilmiş olarak satılır. Hazır kekten pasta tarifi farklı şekillerde uygulanabileceği gibi bu lezzet kolay bir şekilde hazırlanabilir.
Hazır Kekten Pasta İçin Gerekli Malzemeler:
- Kakaolu hazır kek
- Krema İçin:
- 3 yemek kaşığı elenmiş un
- 2 kahve fincanı toz şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Keki Islatmak İçin:
- 1 su bardağı soğuk süt
- Kekin Üzeri İçin:
- 1 paket pastacı kreması
- Süslemek İçin:
- Tercihe göre renkli şekerlemeler veya çikolata parçaları
Hazır Kekten Pasta Yapılışı:
1Pastanın arasına konacak olan kremanın hazırlıklarına başlanır. Bunun için derin bir tencereye elenmiş un, toz şeker, süt ve tereyağ alınarak üzeri göz güz oluncaya kadar pişirme işlemine devam edilir.
2Hazır kekin ilk katı servis tabağına konur ve sütle her tarafı ıslatılır.
3Hazırlanan kremanın tamamı kekin ilk katına yayılır. Bu aşamada kremanın üstüne çikolata da ilave edilebilir.
4Hazır kekin diğer katı kremanın üstüne konur ve yine sütle ıslatılır.
5Pastacı kreması üzerindeki tarife göre hazırlanır ve pastanın tamamı bu krema ile kaplanır. Dileyenler pastanın üstü için krem şantiyi tercih edebilirler.
6Hazırlanan pasta dolapta en az 3-4 saat dinlendirilir.
7Servisten önce istendiği gibi süslenerek dilimlenir.
8Doğum günlerinin ve özel davetlerin vazgeçilmez lezzeti olan pastalar hazır kekler sayesinde düzgün bir görünüme sahip olur. Kek hazırlamak ve ortadan kesmekle uğraşmayan hanımlar bu zamanı pastayı özenle süslemek için kullanabilirler. Renkli şekerler ve rulo gofretler çocuklara özel olarak kullanılabilir.
