Yemek Tarifi

Kakaolu Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Hazırlık süresi: 40 dakika
Pişme süresi: 30 dakika
Kaç Kişilik: 8-10 kişilik

Türk mutfağının damaklardan silinmeyecek tatlı tariflerinden biri olan kakaolu Kıbrıs tatlısı tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bu tatlıyı evinize gelen misafirler için rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Böylece misafirlerinizin evinizden ayrılırken damaklarında unutamayacakları bir tat bırakmış olacaksınız.

Kakaolu Kıbrıs Tatlısı Malzemeler

Kakaolu Kıbrıs Tatlısı Yapılışı

1İlk önce tatlı için şerbet kaynatılır ve altı kapatıldıktan sonra içine şekerli vanilin eklenir. Şerbet bir kenarda bekletilirken tatlının kekinin hazırlanmasına başlanır. Bunun için kek malzemelerinin hepsi derin bir kabın içinde bir güzel çırpılır. Hazırlanma işlemi tamamlanan kek hamuru dikdörtgen şeklindeki yağlanmış bir borcam tepsiye dökülür. Islak el ile tepsi içindeki hamurun eşit miktarda tepsi içine yayılması sağlanır. Önceden 160 derecedeki fırına verilen kek kızarıncaya kadar pişirildikten sonra fırından çıkarılır ve soğuduktan sonra da üzerine şerbeti gezdirilerek dökülür.

Son olarak da kekin kreması için, kakaolu toz krem şanti dışındaki tüm krema malzemeleri bir tencerede kaynatılarak muhallebi kıvamına gelecek şekilde pişirilir. Altı kapatılan kremanın içine kakaolu toz krem şanti eklenir ve iyice çırpılır. Şerbeti dökülmüş olan kekin üzerine bir güzel yayılır. Artık tatlınız servis edilmeye hazır. Afiyet olsun.

Kakaolu Kıbrıs Tatlısı Tarifi Videosu

Özet
Yemek Adı
Kakaolu Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Yorumlar