Kakaolu Paşa Sarması Tarifi

Paşa sarması ismi ve görüntüsünün yanı sıra lezzeti ile de dikkat çekiyor. Davet sofralarının yeni gözdesi paşa sarmasını bu pratik tarif ile kolayca hazırlayıp sunabilirsiniz. Sütlü ve lezzetli bir tatlı olan paşa sarması kadayıflı, sade ve kakaolu gibi çeşitlere sahip. Hafif bir tatlı olan paşa sarması formuna dikkat edenlerin de imdadına yetişiyor. Hem lezzetli hem sağlıklı bir tatlı olan paşa sarmasını siz de deneyin.

Paşa Sarması İçin Malzemeler

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 kahve fincanı nişasta
• 1,5 kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı kakao

Üzeri için:

• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket toz krem şanti

Arası için:

• Muz veya istenilen meyve

Dışı için:

• Hindistan cevizi

Paşa Sarması Yapılışı

1. Uygun bir tencereye 5 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 1 kahve fincanı nişasta, 1,5 kahve fincanı un ve 1 kahve fincanı kakao alınır. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırılır. Tencere ocağa alınır. Muhallebi kıvamı alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
2. Uygun bir tepsinin tabanına Hindistan cevizi bolca serpilir. Pişen muhallebi Hindistan cevizi serilmiş tepsiye alınır, düzgünce yayılır. Muhallebinin soğuyup donması beklenir.
3. 1 su bardağı soğuk süt ile 1 paket toz krem şanti mikser ile kıvam alana kadar yüksek devirde çırpılır. Hazırlanan krem şanti kıvamını koruması için dolaba kaldırılır.
4. Muz veya istenilen meyve soyulup dilimlenir ve hazırlanır.
5. Soğuyup donan muhallebinin üzerine krem şanti yayılır. Uzunlamasına dilimlere ayrılır. Her dilimin rulo yapılacak tarafına muz veya istenilen meyve konur. Dikkatlice küçük rulolar hazırlanır. Hazırlanan rulolar servis tabağına alınır.
6. Buzdolabında dinlendirilen tatlılar servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Kakaolu Paşa Sarması Tarifi Videosu

Yorumlar