Hazırlık süresi: 20 Dakika
Pişme süresi: 30 Dakika
Kaç Kişilik: 9 Kişilik
Kıbrıs tatlısı hem farklı ismi hem de farklı tadıyla deneyenlerden tam not alıyor. Kıbrıs tatlısı yapımı tarifi ile siz de bu farklı tadı deneyip ikram edebilirsiniz.
Kıbrıs Tatlısı İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı iri doğranmış ceviz
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 5 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
Kıbrıs Tatlısı Yapılışı
- Bir tencereye 2 su bardağı su ve 2 su bardağı şekeri alıp ocağa koyun. Kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın.
- Tatlının keki için 3 yumurta ve 1 çay bardağı şekeri mikserin yüksek devrinde çırpın. 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı galeta unu, 1 su bardağı Hindistan cevizi ve 1 paket hamur kabartma tozunu ekleyip çırpın. 1 su bardağı irice doğranmış cevizi de ekleyip karıştırın. Yağlanmış fırın kabına harcı dökün.180 derecede ısınmış fırında kek gibi pişirir gibi pişirin.
- Kek pişerken üstü için kremayı hazırlayın. 5 su bardağı süt, 1 su bardağı nişasta ve yarım su bardağı şekeri tencerede karıştırıp muhallebi gibi pişirin. En son krem şanti ve 1 paket vanilyayı ekleyip mikserle çırpın.
- Kek pişince üzerine soğumuş şerbeti dökün. Şerbeti çekince kremayı üzerine yayın. Üzerine Hindistan cevizi serperek süsleyin. Dolapta 2 saat dinlenen tatlıyı dilimleyerek servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.
Kıbrıs Tatlısı Yapımı Videosu
Özet
Yemek Adı
Kıbrıs Tatlısı Yapımı
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
