Hazırlık süresi: 1 Saat
Pişme süresi: 25 Dakika
Kaç Kişilik: 10
Şu hamur işleri ne lezizdir değil mi? Kalorisi fazla olmasa her gün yenilecek cinsten çeşit çeşit hamur işi insanı cezbeder. Mayalı hamuru ayrı lezzetlidir, mayasız hamuru ayrı. Bu tarifte sizlerle pizza poğaça paylaşmak istiyoruz. Tombik tombik mis gibi pizza poğaçalar lezzeti, görünüşü ve kokusuyla aklınızı başınızdan alacak. Fazla söze gerek yok gelin başlayalım.
Pizza Poğaça İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta (beyazı içi, sarısı dışı için)
- 1 paket yaş maya
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Üzeri için beyaz peynir, sivri biber, domates, yumurta sarısı
Pizza Poğaça Yapılışı :
- Bir kapta ılık süt, toz şeker ve mayayı karıştırın.
- Sıvı yağı, tuzu ve unu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
- Hamuru 45 dakika boyunca mayalandırın.
- Mayalanıp kabaran hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın ve ortasını çukurlaştırın. Kolay olması için çay bardağı ile de bastırabilirsiniz.
- Hamurların boşluk kısımlarına yumurta sarısı, peynir, sivri biber ve domates koyarak biraz da tepsi mayası yapın.
- Pizza poğaçaları 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
- İşte size pastane tadında pizza poğaça. Sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun.
Özet
Yemek Adı
Kolay Pizza Poğaça Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman