Bayanların vazgeçilmesi hamur işleridir fakat erkeklerse şerbetli tatlıları ya da sütlacı tercih ederler. Bayan oturmaları tamam ama peki ya eşinize ikram edecekleriniz ne olacak. Sütlaç severler için muhteşem kolay sütlaç tarifi şimdi sizlerle bayanlar. Tarifimiz kesinlikle tam kıvamında olmaktadır. Denemenizi kesinlikle öneririz. Eşinizin, çocuklarınızın ya da sevdiklerinizin kısaca sütlaç severlerin vazgeçilmezi olacak kolay sütlaç tarifi aşağıda sizlerle. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.
Not: Tarifi verilen ölçülerde yapmalısınız ölçüler tam kıvamında sütlaç içindir.
Kolay sütlaç için malzemeler;
- 1 litre süt
- 2 çay bardağı pirinç ( çay bardağınız çok ufak ise 2,5 çay bardağı pirinç ekleyebilirsiniz)
- 1 litre su
- 5 tatlı kaşığı pirinç unu
- 2 su bardağı toz şeker ( çok tatlı sevmeyenler isteğe bağlı olarak 1,5 su bardağı toz şeker ekleyebilir)
- 1 su bardağı süt
- İsteğe bağlı olarak tarçın
Kolay sütlaç tarifi;
1Öncelikle pirinci bol bol yıkayıp büyük bir tencereye koyun. Üzerine 1 litre suyu ekleyerek ateşe verin. Pirinçler suyunu çekene kadar kaynatın.
2Ardından 1 litre soğuk sütü ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra kaynamasını bekleyin.
3Bu arada 1 su bardağı soğuk sütte pirinç ununu eritin. Karışımı bir kaba alın ve tencerede kaynamakta olan sütten bir kepçe soğuk karışıma ekleyerek karışımı ılıtın.
4Ilınan karışımı da tencereye ekleyin ara ara karıştırarak 10 dakika kadar pişirin ve pişen sütlaca son olarak toz şekeri de ilave ederek karıştırın. Bir iki taşım kaynatın.
5Sütlacımız hazır. Sütlacı ufak kâselere paylaştırın. İsteğe bağlı olarak sütlacın üzerine tarçın serpebilirsiniz. İstediğiniz gibi sunum yapabilirsiniz. Sütlacımız servise hazır sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.
