Yemek Tarifi

Lahmacun Tarifi Ev Yapımı

Hazırlık süresi: 120 Dakika
Pişme süresi: 10 Dakika
Kaç Kişilik: 4-6

Evde otururken canınız birden lahmacun istedi hem de böyle bol malzemeli ve kenarları kızarmış çıtır ve ince hamurlu tamamen ev yapımı lahmacun istedi diyelim. Ama evde lahmacun nasıl yapılır acaba diyenler için hamuru, iç malzemesi, pişirmesi falan ben nasıl yapacağım diye düşünürken, evde lahmacun tarifi bularak yapmaya karar verdiniz. Bir baktınız ki karşınızda evde lahmacun yapımı diye bir lahmacun yapılışı tarifi ve bizim tarifimiz, o zaman hiç telaşlanmayın yıllardır sürekli yapıyormuş gibi lezzetli bir şekilde evde lahmacun yapabileceksiniz.

Dışarılarda yemeye alıştığımız için lahmacun nasıl yapılır acaba diye düşünüyor olabilirsiniz. Bilmediğiniz taktirde lahmacun yapımı evde zor olur hem lahmacun tarifi hakkında bilginiz ve daha önceden tecrübeniz de olmayabilir. Aslında lahmacun yapımı o kadar da zor değil tabi biraz şansınız varsa ve lahmacun tarifleri arasından bizimkine denk geldiyseniz geriye tek gereken fırınınızı açmayı biliyor olmanız çünkü gerisi aşağıda yazıyor.

Lahmacun İçin Gerekli Malzemeler

Hamur için gerekenler:

Lahmacun Yapılışı

1Hamur için gerekli malzemeleri bir kapta birleştirip ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Ardından ağzını kapatarak 45 dakika mayalanması için bekletin.

2Hamur mayalanırken kıyma, biber, soğan ve sarımsağı bir kapta karıştırın. Başka bir kapta domatesleri rendeleyip salçayı ile harmanladıktan sonra kıymalı harcın üzerine ekleyin.

3Bu sırada mayalanan hamuru istediğiniz ölçülerde açarak üzerine yine istediğiniz yoğunlukta harç koyup önceden 200 derece de ısıtılmış fırına koyun.

4Bu sırada mayalanan hamuru istediğiniz ölçülerde açarak üzerine yine istediğiniz yoğunlukta harç koyup önceden 200 derece de ısıtılmış fırına koyun.

Lahmacun Yapımı Videosu

Özet
Yemek Adı
Lahmacun Tarifi Ev Yapımı
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
0 Based on 1 Review(s)

Yorumlar