Kekleri artık tüm bayanlar elinden geldiğince pasta gibi süsleyerek yapmaya çalışıyor. Ancak bu işlem bazen çok vakit alıyor. Vakit almayan ve pasta gibi hoş gözüken bir kek nasıl yapılır? Bu kekin lezzeti nasıl olur? İste sizler için bu tarif aşağı da merak edenler buyursun.
Pudingli kek için malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un
- 1 paket kakao
- bir paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 paket puding ( neyli olduğu tercihinize bırakılmıştır)
- 3 su bardağı süt
Yapılışı
1ilk olarak krem şanti bir su bardağı süt ile çırpılır ve buzdolabına kaldırılır.
2Keki hazırlamak için ilk olarak 3 yumurta ve 1 su bardağı şeker eriyene kadar iyice çırpılır.
3Ardından süt sıvı yağ kakao eklenerek tekrar çırpılır ve kek için son olarak tüm malzemeler eklenerek tekrar çırpılır. Son olarak un eklenir ve çırpılmaya devam edilir. Sıvı akışkan bir kek kıvamı aldıktan sonra un eklemeyi bırakabilirsiniz. Arzuya göre iki paket kabartma tozu eklenebilir.
4Ve hazırlanan kek yağlanmış fırın tepsisine dökülür ve 180 derece fırın da pişirilir.
5Ayrı bir yerde de puding hazırlanır ve pişen kek fırından alınır ikiye kesilir. Bir kekin üzerine krem şanti sürülür ve diğer kek kapatılır. En son olarak en üste de puding dökülür. Ardından arzuya göre kekin üzerini meyve ya da pasta süsleri ile süsleyebilirsiniz.
