Yemek Tarifi

Şahane Bardak Kek

Hazırlık süresi: 15 dakika
Pişme süresi: 25 dakika
Kaç Kişilik: 10 kişilik

Kek tarifleri özellikle çocuklar tarafından sevilse de büyüklerinde vazgeçemedikleri tariflerden biridir. Aşağıda anlatılacak olan bardak kek tarifi hem yapımı kolay hem de şekli çok güzel olmaktadır. Tadı ise zaten çok beğenilmektedir.

Bardak Kek Tarifi İçin Gereken Malzemeler

Bardak Kek Tarifinin Yapılışı

1Bardak kek için öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra sıvı yağ ile yoğurtta ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Yoğurttan sonraki karışımın spatula ile yapılması gerekir.

2Çırpma işleminden sonra kabartma tozu, vanilya ve kakao da ilave edilir. Kek hamuru hazır hale geldikten sonra karton bardaklar fırın tepsisine dizilerek kek hamuru içlerine koyulur. Bardaklar yarısından bile az doldurulmalıdır.

3Hazırlanan bardaklar 160 derece fırında 25 – 30 dakika kadar pişirilir. 20 dakika geçtikten sonra kürdan ile kekin pişip pişmediğine bakılmalıdır. Kekler piştikten sonra biraz soğuması beklenir ve bardaklar yırtılarak kekler çıkarılır.

4Süt, un, nişasta ve şeker karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir ve soğuması için kenara koyulur. Soğumaya bırakıldığında arada bir karıştırılarak kabuk tutması önlenir. Krema iyice soğuduktan sonra krem şanti eklenerek iyice karıştırılır.

5Keklerin içleri oyularak hazırlanan krem şantili krema oyulan yerlere dökülür. Üzerine Antep fıstığı koyularak servis edilir.

Afiyet Olsun

Şahane Bardak Kek Videosu

Özet
Yemek Adı
Şahane Bardak Kek
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman

Yorumlar