Bütün hanımların mutlaka pratik hamur işleri tarifi vardır. Her geçen gün hamur işleri tarifi artmaktadır. En çok tercih edilenler ise kolay hamur işi tarifleri olmaktadır. Özellikle çalışan bayanlar için pratik hamur işleri tarifi çok önemlidir. Çünkü kolay hamur işleri tarifleri tam bir kurtarıcı olmaktadır.
Davetsiz gelen misafirler için pratik hamur işleri tarifleri olmazlardandır. Bazı kimseler de kendine göre en kolay hamur işi tarifleri oluşturabilir. Siz de kolay pratik hamur işi tarifleri öğrenmek istemez misiniz? O halde pratik hamur işleri öğrenmek için haydi mutfağa buyurun.
Tepsi Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- 1 şişe soda
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
- beyaz peynir (iç harcı için istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz)
- isteğe bağlı maydanoz ve pul biber
Tepsi Rulo Börek Yapılışı
1Öncelikle bir kabın içerisinde soda, süt ve sıvı yağı karıştıralım. Böylece sosumuzu hazırlayalım.
2adet yufkayı tezgâha serelim ve fırça ile her yerine sosumuzdan sürelim. Sonra yufkanın bir ucunu diğer yarısının üzerine getirelim yarım daire şeklinde olmalı. Elde ettiğimiz daire üzerine de sostan sürelim.
3Yufkanın uzun kenarına iç harcımızdan koyup rulo şeklinde saralım. Sardığımız yufkaları 5 eşit parçada keselim ve önceden yağladığımız fırın tepsisine yan yana dizelim.
4Kalan bütün yufkalar için aynı işlemi tekrar edelim.
5Kalan sosumuzu böreklerin üzerine eşit şekilde dökelim. Tepsi böreğimizi 2 saat buzdolabında bekletelim. Pişireceğiniz zaman çıkarıp yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında böreklerin üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
