Birçok kişinin ilk defa duyacağı yaz kızım tatlısı özellikle yaz aylarında vazgeçemeyeceğiniz bir tatlı olacaktır. Ağır ve hamurlu tatlı sevmeyenlerin müptelası olacağı bu hafif ve meyveli tatlı zevk ve tercihe göre başka türlerde de yapılabilir. Kullanılan malzemelerin az ve bulunabilir olması aynı zamanda tatlının da çok kısa sürede hazır olması dolayısı ile çok kişi tarafından beğenilmiştir. Kolay hazırlanan bu tarif için yazının devamını okumanız yeterli olacaktır.
Yaz Kızım tatlısı İçin Malzemeler:
- 1 paket kakaolu puding
- 1 paket muzlu puding
- 2 adet muz
- 3 su bardağı süt
- 1 avuç file dilimlenmiş Antep fıstığı (fındık da olabilir)
- Hazır dondurma sosu (karamel ya da çikolata)
- Kakaolu, muzlu ya da vanilyalı dondurma (4 top yeterli olacaktır)
- 1 adet sade pasta keki (dilerseniz önceden kendiniz de pandispanya hazırlayabilirsiniz)
- 1 avuç beyaz çikolatalı krokan ya da drop draje
Yaz Kızım Tatlısı Yapılışı:
1Kakolu pudingin yarısı tencereye alınır ve 1,5 su bardağı süt ile kaynatılıp tatlının hazırlanacağı kup ya da kaselerin tabanına yaklaşık 5 cm yükseklikte olacak şekilde koyulur, buzdolabında katılaşması beklenir.
2Hazır olarak aldığınız pasta keki ya da öncede hazırladığınız pandispanya kupların şekline uygun olarak kesilir ve kase ya da kupun yarısından fazlasını kaplayacak parçalar halinde üzerine koyulur.
3Sonrasında muzlu pudingin yarısı 1,5 bardağı süt ile kaynatılıp kupların en üstüne dökülür. Buzdolabına konarak katılaşması beklenir.
4Tatlılar servis edileceği zaman üzerine 3-4 dilim muz, krokan ve fıstık parçaları ve 1’er top dondurma ve dondurma sosu ile ilave edilir. Yaz kızım tatlısı farklı meyve ve pudingler ile de hazırlanabilir.
Afiyet olsun
