Herkesin severek yediği tarçınlı cevizli starbucks kurabiye aslında evde hazırlanması son derece basit bir yiyecek. Bu kurabiyeyi evinizin huzurlu ortamında hazırlayabilir ve sevdiklerinize de güvenle yedirebilirsiniz. Öğleden sonraları dost sohbetlerinize güzellik katacak olan bu kurabiye, aynı zamanda çocuklarınıza güzel bir sürpriz hazırlamanıza da yardımcı olacak. Öyleyse bu mis kokulu kurabiyeleri hazırlamaya, zaman kaybetmeden hemen başlayalım.
Tarçınlı Cevizli Starbucks Kurabiyesi İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı su
- 100 gr pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- Dilediğiniz kadar damla çikolata
- 100 gram çekilmiş ceviz
Tarçınlı Cevizli Starbucks Kurabiyesinin Yapılışı
1İşe yumurta ve şekeri çırpmak ile başlıyoruz. Ardından eritilmiş tereyağını ekliyoruz. Bu aşamada son olarak tarçın, kabartma tozu, vanilya ve suyu da ekleyerek iyice karıştırmak gerekiyor.
2Bu karışımın üzerine eleyerek ve yavaşça unu ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım.
3Yoğurma işlemi bittikten sonra damla çikolataları ve çekilmiş cevizi de ekleyerek bir kez daha yoğurup, çikolata ve cevizlerin iyice karışmasını sağlayalım.
4Kurabiyelere şekil vermeye başlamadan önce hamurun biraz dinlenmesi gerekiyor. Bu yüzden hamurun üzerini kapatalım ve buzdolabında yaklaşık 15 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
5Hamurun dinlenme süresi bittikten sonra buzdolabından çıkararak, ceviz kadar parçalar koparmaya başlayalım. Dilerseniz elinizle, dilerseniz kurabiye kalıpları ile hamura şekil verelim.
6Bir fırın tepsisini iyice yağlayarak, kurabiyeleri üzerine dizelim. Eğer silikon kalıp kullanıyorsanız, hamuru kalıba yerleştirmeden önce kalıbı yağlamayı unutmayın.
7Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırına, tepsiyi ya da kalıpları yerleştirin. Yaklaşık 25, 30 dakika piştikten sonra kurabiyeniz hazırdır.