Krem Şantili Pratik Kurabiye Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 paket krem şanti
- 500 gram un
- 2 tatlı kaşığı pudra şekeri
- Üzeri için biraz daha pudra şekeri
Krem Şantili Pratik Kurabiye Yapılışı:
1Krem şantili kurabiye tarifi için ilk olarak bir kabın içinde pudra şekeri, zeytinyağı ve krem şanti karıştırılır. Ardından kabın içine azar azar un ilave edilir ve hamur kıvamına gelecek şekilde yoğrulur.
2Hamur tam olarak kıvama geldikten sonra bir tepsinin içine yağlı kağıt serilir ve tepsinin içine bir ceviz büyüklüğünden biraz daha büyük bir parça alınır ve hamur elde sıkıştırılarak top şekline gelir.
3Daha sonra hamurlar yuvarlanarak tepsiye dizilir.
4Tepsiye dizilen hamurlar arasında belli boşluklar olacak şekilde hepsi dizildikten sonra biraz dinlendirilir.
5Tepsiye dizilmiş hamurlar biraz bekletilirken bu aşamada fırın ısıtılır ve tepsi 170 derece sıcaklığa ayarlanmış fırının içine sürülür.
6Fırına sürülen tepsi hamurların üzeri kızarıncaya kadar fırında kalır. BU süre yaklaşık olarak 10 dakikadır. Hamurlar kızardıktan sonra krem şantili pratik kurabiyenin üzerine pudra şekeri serpilir ve tam olarak soğumadan ılık olarak servis yapılır.
7Krem şantili pratik kurabiyenin üzerine tercihe göre benmari usulü eritilmiş çikolata sürülebilir. Eritilmiş çikolatanın üzerine de fındık ezmesi veya susam tarzı bir madde eklenebilir. Ancak krem şantili pratik kurabiyenin ana tarifinde kurabiyenin üzerine çikolatalı fındık ezmesi konulur diye bir kural yoktur. Bu durum tamamen kişilerin isteğine bağlıdır. İsteyenler kurabiyenin üzerine fındık ezmesi ve eritilmiş çikolata koyarak daha güzel bir görünüm sağlayabilir.
Krem Şantili Pratik Kurabiye Tarifi Videosu
