Yılbaşında kurabiye yemenin de yeri bir ayrıdır. Dr. Oetker bu nedenle yılbaşına özel olarak yılbaşı kurabiyesi satışa sunmaya başlamıştır. Bu kurabiyeler hem çok lezzetli hem de çok pratiktir. Tatlı denilince akla gelen kurabiyelerin en lezzetli tarifleri arasında yer alan Dr. oetker yılbaşı kurabiyesi çok kolay bir şekilde yapılabilmektedir. Bunu yapmak için özel bir yeteneğe sahip olmanıza da gerek yoktur. Marketten gidip, hazır bir paket Dr. Oetker kurabiyesi alarak, tarifi uygulamanız yeterlidir.
Yılbaşı Kurabiyesi İçin Malzemeler:
- 1 paket Dr. Oetker Yılbaşı Kurabiyesi
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı miktarında margarin
- Süsü İçin;
- Dr. Oetker Pasta Süsü
Yılbaşı Kurabiyesi Yapılışı:
1Yılbaşı kurabiyesi paketinin içinden un karışımı, kurabiye kalıbı, glazür tozu ve yağlı kağıt çıkmaktadır.
2Paketin içinde yer alan un karışımını, bir yumurta ve margarin ile karıştırarak hamur haline getirin. Ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Hamur kıvamını alana dek iyice yoğurun. Kıvamını alınca yoğurma işlemini bırakın.
3Merdane yardımıyla kurabiye hamurunu yaklaşık olarak 0,5 metre civarında yuvarlak olarak açın. Kurabiye kalıbı yardımıyla hamurunuzu şekillendirin. Şekil alan kurabiyelerinizi yağlı kağıtla döşediğiniz tepsinin üzerine dikkatli bir şekilde dizin.
4Fırını 200 derecede ısıtın. Önceden ısıttığınız fırında kurabiyelerinizi 20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeleri soğumaya bırakın.
5Soğuyan kurabiyelerinizi bırakarak, glazür karışımını 2 yemek kaşığı ölçüsü su ile birlikte iyice karıştırın. Soğuyan kurabiyelerin üzerini bu glazür karışımına batırın. Glazür kısmı donmadan kurabiyelerin üst kısmına doğru pasta süslerini ekleyin.
6Pasta süsüyle kurabiyelerinizi güzelce renklendirin.
7Süsleme işlemi bitince, kurabiyelerinizi servis tabağına alın.
Yılbaşı Kurabiyesi Videosu
