En sevilen kurabiye seçeneklerinden biri olan ve yapımı zor gibi görünüp birçok kişinin gözünü korkutsa da aslında oldukça basit olan lokmalık kavala kurabiyesi, çay saatleri için de sizlere eşsiz bir lezzet sunuyor. Bademin vermiş olduğu tat ve ağızdan dağılan yapısı ile kurabiye severlerin her zaman ilk sıralarda tuttuğu lokmalık kavala kurabiyesi, bu pratik tarifi ile birlikte sizlere konuklarınızı ağırlarken de en lezzetli çözümlerden birini sunacak.
Lokmalık Kavala Kurabiyesi İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 bardak un
- Yarım bardak pudra şekeri
- Yarım bardak tuzsuz badem
- 150 gram tereyağ
- 1 adet yumurta ( akı kullanılacak )
- Kabartma Tozu ( paketin 1/4 ü kullanılacak )
- Yarım paket vanilya
- Üzeri İçin :
- Pudra şekeri
Lokmalık Kavala Kurabiyesi Yapılışı :
1Lokmalık kavala kurabiyesi tarifi hazırlığı için ilk önce bademleri yapışmaz bir tavaya koyup 5 dakika kadar kavurun. Kavurduktan sonra üzerine 1 bardak su ilave edin ve bir kaç dakika daha kavurmaya devam edin. Ocağın altını kapatarak bademleri yoğurma kabının içerisine alın.
2Bademler tam olarak soğuduktan sonra diğer tüm malzemeleri içerisine ilave edin ve yoğurmaya başlayın. Hamur kıvamına gelince küçük parçalar kopartın ve avucunuzla yuvarlayarak sonrasında ay şeklini verin.
3Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve şekillendirmiş olduğunuz kavala kurabiyeleri sırasıyla üzerine dizin. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırına tepsiyi koyun ve 20 dakika boyunca pişirin. Piştikten sonra tepsiyi fırından alın ve soğuması için bekleyin. Soğuyan kurabiyeleri sırasıyla pudra şekerine bulayın ve servis tabağına alın. Lokmalık kavala kurabiyeleri artık sunuma hazır.
Afiyet Olsun.
Lokmalık Kavala Kurabiyesi Tarifi Videosu
