Milföy hamuru en kurtarıcı hamurlardan birisi. Derin dondurucuda nöbet tutan milföy, en sıkışık zamanlarda, aniden misafir geldiğinde, ne pişirsem sorularına cevap olarak, eldeki en güzel ve işe yarar malzemelerden birisidir. Milföy hamuru ile çıtır çıtır börekler, hamur işleri, türlü çeşit değişik lezzet elde etmek mümkün. Hatta milföyle, et, sebze, garnitür gibi harç malzemesi kullanarak enfes akşam yemekleri hazırlayabilirsiniz. Milföy hamuru ile yapabileceğiniz pek çok yemek ve lezzetli yiyecek var aslında. İşte onlardan birisi de Milföy Hamurundan Mini Pizza. Milföy hamuru ile hazırlanan milföy pizza çıtır çıtır ağızda dağılan hali ve gevrek lezzetiyle yemek repertuvarınıza yeni bir boyut kazandıracak. Çıtır çıtır milföy pizza için hazırsanız gelin malzemelere bakalım, sonra da yapım işine koyulalım.
Milföy Hamurundan Mini Pizza Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 6 adet milföy hamuru
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Çekirdekleri çıkartılmış zeytin
- Küp küp doğranmış sucuk
- İnce halkalar yahut kibrit çöpü şeklinde doğranmış kapya biber
- Sos için; 1 çorba kaşığı domates salçası
- Sızma zeytinyağı
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
- 2 çorba kaşığı su
Milföy Hamurundan Mini Pizza Yapılışı
- Milföy hamurlarını yağlanmış tepsiye dizin.
- Sos malzemelerini yani salça, zeytinyağı ve baharatları bir kasede karıştırarak hamurların üzerine sürün.
- Sosun üzerine kaşar peynir rendesini döşeyin.
- Kaşar rendesinin üzerine küp doğranmış sucukları, zeytini ve kapya biberleri yayın. Eğer yaz mevsiminde iseniz kırmızı kiraz domateslerden de halka halka keserek koyabilirsiniz.
- Pizzaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında sucuklar iyice kızarana kadar pişirin.
- Sucuklar piştiğinde diğer malzemeler zaten pişmiş olacak. Yaklaşık 20 dakikalık bir sürede pizzalarınız pişmiş olacaktır.
Afiyet olsun.
Milföy Hamurundan Mini Pizza Tarifi Videosu
