Sütlü Mayasız Poğaça Tarifi

Poğaça bizim hayatımızda son derece önemli bir yere sahip. Sabah kahvaltılarında o, ikindi çaylarında o, kabul günü sofralarında o, yolculukta, piknikte, gezide o, acıkınca yine o. Hem keyif yiyeceği, hem zor anların kurtarıcısı olan poğaçanın farklı çeşitleri var. Bunlardan birisi de sütlü mayasız poğaça. Sütlü poğaça yapımı oldukça kolay ve ortaya çıkan lezzetse muhteşem. Gelin malzeme listesine bakalım ve Sütlü Mayasız Poğaça Tarifini başlayalım.

Sütlü Mayasız Poğaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 1 su bardağı ılıktan biraz daha sıcak süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta sarısı
• 1’er tatlı kaşığı tuz ve toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 4 ya da 5 su bardağı un
• İç malzeme için:
• Kavrulmuş kıyma
• Peynir ve kıyılmış maydanoz
• Üzerine:
• Yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı toz şeker
• Susam

Sütlü Mayasız Poğaça Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve unu da azar azar ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
2. Yoğurduğunuz hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın ve tezgahın üzerinde açarak iç harçtan koyun ve kapatın.
3. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye poğaçaları dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiştirin.
4. Sütlü poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

İşte size harika mayasız sütlü poğaçalar. Ne çok yumuşak ne de çok gevrek, tam ikisinin arası, yumuşacık, mis kokulu poğaçalarınızı afiyetle yiyebilirsiniz.

Sütlü Mayasız Poğaça Tarifi Videosu

Özet

Yemek Adı

Sütlü Mayasız Poğaça Tarifi

Yayın Tarihi

2018-10-05

Hazırlık Süresi

20D

Pişme Süresi

30D

Toplam Zaman

50D

Puanlama

2.5 Based on 6 Review(s)

Yorumlar