Ağızda dağılan harika tadı ile kalpli kurabiye çay ve kahvenin yanına en çok yakışan kurabiye çeşitlerindendir. Kalpli kurabiye yapılışı ve malzemeleri aşağıdadır. Harika görünümü, mis kokusu ve enfes tadı ile kolayca yapabileceğiniz bir tariftir.
Kalpli Kurabiye İçin Malzemeler:
- 1 paket oda ısısında yumuşatılmış margarin
- 1 tane yumurta
- 1,5 çay fincanı pudra şekeri (Yarım çay fincanı üzerine ayrılacak)
- 1 çay fincanı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 çorba kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
- Kalpli kurabiye kalıbı
Kalpli Kurabiye Yapılışı:
1Hamur yoğurma kabının içine 1 paket oda ısısında yumuşatılmış margarini koyun.
21 tane yumurtayı, margarinin içine kırın.
31,5 çay fincanı pudra şekerinin 1 çay fincanını hamura ilave edin, kalanını üzerine serpmek için bir kenara ayırın.
41 çay fincanı buğday nişastası ve 1 tatlı kaşığı tarçını da ilave edip karıştırın.
51 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ekleyin.
6Azar azar un ilave ederek, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
7Hamuru ikiye bölün, bir yarısı sade kalacak, diğer yarısına 2 çorba kaşığı kakao ilave ederek yoğurun, bir yarısı da kakaolu olacak.
8Kurabiye hamurunu buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
9İki hamuru da ayrı ayrı açın ve kalpli kurabiye kalıpları ile şekil verin.
10Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, sade ve kakaolu kalpli kurabiyeleri dizin.
11Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
12Fırından çıkan kalpli kurabiyeleri servis tabağına dizin.
13Ayırdığınız yarım çay fincanı pudra şekerini, kalpli kurabiyelerin üzerine serpin.
14Kalpli kurabiyeler servise hazır.
Kalp Kurabiye Yapılışı Tarifi Videosu





