Sebzeli Mantar Yemeği

Sağlık açısından oldukça faydalı sebzeli mantar yemeği yapacağız. Ana malzeme mantar bu besinde oldukça fazla fosfor, protein ve folik asit vardır. Kolestrol düşürücü özelliği olduğu için şiddetle tavsiye edilir. Mantar yemeğini sulu yemek tarifleri olarak nasıl değerlendireceğiz göreceğiz. Yapacağımız sebzeli mantar yemeği için gereken

Malzemeler

• 1 kg mantar
• 2 adet orta boy kuru soğan
• 2 adet kırmızıbiber
• 2 adet yeşilbiber
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı salça hem domates hem biber
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 4 adet orta boy domates
• 1 adet limon

Sebzeli Mantar Yemeği Tarifi Yapılışı;

11 kg mantarı güzelce yıkayıp temizliyoruz. Dilerseniz zar şeklinde bıçakla kararmış yerlerini alıyoruz. Dikine boydan kestiğimiz mantarları limonlu suda bekletiyoruz.

Sebzeli Mantar Yemeği Videosu

Özet

Yemek Adı

Sebzeli Mantar Yemeği

Yayın Tarihi

2017-04-18

Hazırlık Süresi

15D

Pişme Süresi

20D

Toplam Zaman

35D

Yorumlar