Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2017 Ekleyen: Seda Çapçı


Özet
Puan Ver →
Yemek Adı
Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
3.5 10 Oy
muzlu cikolatali pasta
Hazırlık süresi: 20 Dakika
Pişme süresi: 25 Dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Çikolataseverler için çikolatalı pasta duble hazdır.  İsmi duyulduğunda bile iştah merkezini uyaran ve mutluluk hormonu salgılatan bu nefis lezzet bombası, muz dilimleri ile de enfes olur. Çikolata mutluluktur, çikolatalı pasta adrenalindir. Yaş pasta yapmayı seviyorsanız, ya da bu işe merak saldıysanız yaş pasta yapımı size son derece çekici gelecektir. Bugün çikolatalı muzlu yaş pasta yapmaya ne dersiniz? Çikolatalı pastalar içinde en sevilenlerden birisi olan çikolatalı muzlu yaş pasta yumuşacık meyve ve seksi çikolata tadıyla sizi ve sevdiklerinizi mutlu edecek. Çikolatalı pasta tarifleri içinden sizin için nefis bir çikolatalı muzlu pasta tarifi seçtik. Malzemeleri de aşağıda verdik. Çikolatalı pasta yapımı için mutfağa geçebiliriz.

Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler:

Çikolatalı pasta pandispanya malzemeleri için:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı dolusu un
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket (25 gram) kakao
  • 1’er paket kabartma tozu ve vanilya

Çikolatalı pasta kreması için:

  • 3 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket bitter çikolata (80 gram)
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Çikolatalı pastayı süslemek için:

  • 2 adet muz
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı kırık fındık
  • Yarım paket rendelenmiş sütlü çikolata (40 gram)

Artık çikolatalı muzlu yaş pasta tarifine geçebiliriz.

Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi

1Her şey hazır. Artık çikolatalı pasta nasıl yapılır kısmındayız. Derin bir cam kase içinde yumurta aklarını 1 fiske tuzla karıştırarak mikserle 5-6 dakika çırparak köpürtün.

2Yumurta sarılarını ise ayrı bir kapta toz şekerle çırpın. Köpüren yumurta sarılarına yumurta aklarını ilave edin ve sönmemesine dikkat ederek karıştırın ve sıvı yağı ekleyin.

3Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı karıştırın ve yumurtalara ilave edin. Hafifçe karıştırın ve orta boy bir kelepçeli kek kalıbını yağlayarak, karışımı içine boşaltın. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

4Pandispanya keki pişerken siz kremayı hazırlayın.

5Krema için tereyağ ve çikolata dışındaki tüm malzemeyi karıştırın koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

6Pişen pandispanyayı ılındıktan sonra 3 eşit parçaya bölün. İlk katın üzerine fırçayla süt sürün ve kremanın bir kısmını kekin üzerine yayın. Muzları halka halka dilimleyin ve yarısını kremanın üzerine dizin, biraz da fındık serpiştirin.

7İkinci katı da aynı şekilde yerleştirin, sütle ıslatın, kremasını sürün ve muz dilimleri ile fındık serpiştirin.

8Üçüncü katı da bu şekilde sütle ıslatın ve kalan krema ile kapatın.

9Çikolatalı muzlu yaş pastanın üzerini rendelenmiş çikolata ve fındıkla süsleyin.

Muzlu çikolatalı pasta tarifimiz böyleydi. Taze ve nefis ev yapımı çikolatalı muzlu yaş pastanızı sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Afiyet Olsun

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Yapımı Videosu

Yorumlar

19 Ocak 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...