Tatlı denince akan suları durduran bir milletiz. Hele de bu tatlı çikolata olunca vazgeçemediğimiz bir bağımlılık haline geliyor tatlı sevdamız. Pastalardan kurabiyelere, keklerden tartlara kadar birçok çeşitte tatlılar mevcut ve lezzetlerinin de şahane olduğu herkes tarafında bilinen bir durum. Bu yazımızda aslında adını sık duyduğunuz ve bolca tükettiğiniz nutelledan nasıl kek yapacağınızı öğrenecek ve tarif defterinize eklemeden geçemeyeceksiniz. Peki, nutellalı kek nasıl yapılır? Kahvaltıların vazgeçilmezi olan nutelladan yapacağınız kek ile bu çikolatayı akşam sofralarına da taşımış olacaksınız. O zaman puf puf kabaran, pamuk gibi yumuşacık nutellalı kek tarifi sizin için geliyor.
Nutellalı Pamuk Kek İçin malzemeler:
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı nutella
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Nutellalı Pamuk Kek Yapılışı:
1Yumurta ve şekeri köpürüp kremsi bir kıvama gelen mikser yardımı ile çırpın.
2Sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
3Kakao ve nutellayı ekleyin arından unu ekleyin ve karıştırın.
4Kabartma tozu ve vanilya ekleyerek hamuru 5 dk dinlendirin.
5Dilerseniz fırın tepsisini yağlayabilir veya yağlı kağıt kullanarak tepsiye dökebilirsiniz. Bu işlemi borcam veya kek kalıbında da uygulayabilirsiniz.
6180 derece önceden ısıtılmış fırında hazırladığınız kek hamurunu pişirin. İlk 15-20 içerisinde fırın kapağını açmayın. Bu sayede hamurunuzun havası sönmemiş olur ve 30 dakika sonunda kabarık bir kek elde etmiş olursunuz.
7İlk sıcaklık çıktıktan sonra kekinizi dilediğiniz şekilde süsleyerek servise hazır hale getirebilirsiniz.
Nutellalı Pamuk Kek Videosu
