Tavada Kolay Su Böreği Tarifi

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2018 Ekleyen: admin


Özet
Puan Ver →
Yemek Adı
Tavada Kolay Su Böreği Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
no rating 0 Oy
Tavada Kolay Su Böreği Tarifi
Hazırlık süresi: 5 Dakika
Pişme süresi: 5 Dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Böreğe kim hayır diyebilir ki? Su böreği tadında, yapılışı daha kolay ve hızlı olan tavada su böreği çat kapı gelen misafirlerinize, börek yapmak isteyip fırınınız bozulduğunda, kahvaltıda pratik olarak farklı bir lezzet aradığınızda çabucak yapıp yiyeceğiniz bir tarif. Çok severek yapacak ve yiyeceksiniz. Hazırlık aşaması dahil 10 dakika gibi kısa bir sürede servis edebilirsiniz. Elinizin altında hangi peynir varsa onunla yapabilirsiniz. Peynir tuzsuzsa harca tuz eklemeyi unutmayın. Damak zevkinize göre baharatlar ekleyerek de harcı zenginleştirebilirsiniz.

Tavada Kolay Su Böreği İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 100 gr peynir
  • Yarım bağ maydanoz
  • 100 gr tereyağı ya da sıvı yağ
  • Bir yumurta
  • 1 çay bardağı süt

Tavada Kolay Su Böreği Yapılışı

  1. Peyniri elle ya da çatalla ufak parçalara ayırın
  2. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın ve peynire ekleyin
  3. Tereyağını eritin ocaktan alın
  4. İçine yumurta ve süt ekleyip çırparak böreğin sosunu hazırlayın
  5. Tavayı yağlayın
  6. Yufkayı tavaya alın ve her yerini sosla ıslatın, tavanın kenarlarından yufka sarkacak
  7. İkinci yufkayı da parçalayarak üstüne koyun ve tekrar sos sürün
  8. Peynirli maydanozlu harcı yerleştirin.
  9. Son yufkayı da en üste serip tekrar sostan sürün.
  10. Su böreğinin üstüne ve yanlarına birkaç parça tereyağı koyun , arzuya göre koymayabilirsiniz, tereyağı lezzetini arttıracaktır
  11. Tavanın altını açın ve iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
  12. Böreğin iki tarafını da kızartmak için tahta geniş bir kaşık ya da büyük düz bir kapak kullanabilirsiniz.

Sıcak sıcak dilimleyin ve servis edin, afiyet olsun.

Tavada Kolay Su Böreği Tarifi Videosu

Yorumlar

8 Mart 2018

Yorumlarınızı bekliyorum...