İrmikli Revani Tatlısı Tarifi

Türk mutfağının en kıdemli tatlılarından birisi olan revani tatlısı, şerbeti ve aromasıyla keyiflere keyif katar. Revani tatlısını harika bir yemekten sonra çayla birlikte yediğinizde o yemek şölene dönüşür. İrmikli revani tarifi ile damağınıza şölen yaşatmaya ne dersiniz?
İşte irmikli revani tarifi…

İrmikli Revani Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet portakal yahut limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Şerbet için 4 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su
• Yarım limonun suyu

İrmikli Revani Tarifi:

1. Revani yapımı kek yapımına benzer. Yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın.
2. Ardından yoğurt, sıvı yağ ve unu ilave edin, biraz daha karıştırın.
3. Kabartma tozu, vanilya, portakal yahut limon kabuğu rendesini de ilave edin. Aroma verecek malzemeleri en son ekliyoruz ki kokuları kaybolmasın.
4. Karışımı yağladığınız borcama dökün, borcamı sallayarak hava kabarcığı kalmadığından ve kekin üzerinin düzleştiğinden emin olun.
5. Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
6. Kek pişerken toz şeker, limon suyu ve suyu kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte pişirip soğumaya bırakın.
7. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan batırabilirsiniz. Kürdan kuru çıkarsa kekiniz pişmiş demektir.
8. Pişen kekin üzerine şerbeti gezdirin. Üzerini kapatıp bir müddet dinlendirin.
9. Soğuyan revaninin üzerine Hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz.
10. İster kare şeklinde isterseniz de baklava dilimleri şeklinde keserek servis edebilirsiniz.

İrmikli revani tarifi işte bu kadar basit ve bir o kadar da lezzetli.

Afiyet Olsun.

Özet

Yemek Adı

İrmikli Revani Tatlısı Tarifi

Yayın Tarihi

2019-05-02

Hazırlık Süresi

15D

Pişme Süresi

30D

Toplam Zaman

45D

Puanlama

0 Based on 2 Review(s)

Yorumlar