Sütsüz Yumurtasız Margarinsiz Kurabiye Tarifi

Yayınlanma Tarihi: 16 Aralık 2017 Ekleyen: admin


Hazırlık süresi: 15 dk
Pişme süresi: 20 dk
Kaç Kişilik: 2 Kişilik

Kurabiyeler hamur işi olarak bilinen ve içerisinde kalori değer yüksek olan birçok maddenin bulunduğu öğünlerdir. Kurabiye malzemelerinde bazı değişiklikler yaparak onların hem daha hafif hem de sağlığa uygun biçime gelmesini sağlamak da mümkündür. Alternatif kurabiye tariflerinde sütsüz, margarinsiz ve yumurtasız kurabiye çeşitleri mevcuttur. Bu malzemelerin yerine alternatifleri koyularak ya da o işlevi görecek başka ürünler ile bu kurabiyeler yapılabilir. Aynı zamanda vegan tüketim şekli ile beslenen kişiler hayvan kaynaklı hiçbir ürünü yemedikleri için sütsüz, margarinsiz ve yumurtasız kurabiye onlar için de oldukça önemli bir tariftir.

Sütsüz, Margarinsiz ve Yumurtasız Kurabiye Tarifi için Malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık su
  • 3 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı fındık (dövülmüş şekilde olmalı)
  • 2 yemek kaşığı toz kakao
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Sütsüz, Margarinsiz ve Yumurtasız Kurabiye Tarifi Yapılışı:

1Derin bir karıştırma kabına öncelikli olarak şeker ve su koyulur. Şeker su ile eritilmelidir. Eridikten sonra yavaş yavaş un ve sıvı yağ kaba eklenir. Çırpıcının hafif deviri ile un tamamen dağılıncaya kadar çırpılmalıdır.

2İyice karıştırıldıktan sonra eğer gerekli ise kıvama göre un ya da ılık su ilavesi yapılabilir. Kurabiye tuzlu yapılacak ise şeker koyulmadan aynı tarif kullanılabilir.

3Hamur sert şekilde kıvam aldıktan sonra küçük toplar şeklinde yoğurulur ve her bir parça altına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine konulur.

4Topların üzerine fındık kırıntıları koyulur. 180 dereceye ısıtılmış olan fırında yaklaşık olarak 30 dk pişirilen kurabiyelerin üzerine pudra şeker serpilir. Soğuduktan sonra servis edilir.

Afiyet olsun.

Sütsüz Yumurtasız Margarinsiz Kurabiye Tarifi Videosu

Özet
recipe image
Yemek Adı
Sütsüz Yumurtasız Margarinsiz Kurabiye Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
2.51star1star1stargraygray Based on 8 Review(s)

Yorumlar

16 Aralık 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...