Çok az malzeme ile mükemmel bir tat bırakan waffle, çay ve kahvelerin yanında vazgeçilmez lezzetlerdendir. Yapımı oldukça kolay ve pratiktir. Bu waffle’dan yiyenler bir daha isteyecektir. Damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Üstelik waffle’ın süslemesi kişiye göre yapılmaktadır. Herkes kendi zevkine göre süsleme yapabilir. Sizler de tavada waffle‘ın nasıl yapıldığını, yapılırken hangi malzemelerin kullanıldığını merak ediyorsanız. Cevabı aşağıdadır.
Tavada waffle yapımında kullanılan malzemeler;
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1.5 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
- Tavada Waffle’ın üzeri için;
- Nutella
- İsteğe göre çeşitli meyveler, çikolata sosu, fındık, ceviz, antep fıstığı vb.
Tavada waffle yapılışı;
1İlk önce bir kapta 1 adet yumurta ve 4 yemek kaşığı toz şeker güzelce çırpılır. Daha sonra 1.5 su bardağı süt eklenerek çırpmaya devam edilir.
2Kaba daha sonra 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay bardağından daha az sıvı yağ eklenir. Eklenen tüm malzemeler de çırpılır. Malzemeler çırpıldıktan sonra yavaş yavaş un eklenir. Akışkan bir kıvam olunca un ekleme bırakılır.
3Daha sonra yapışmaz bir tavaya yağ dökmeden 1.5 kepçe elde edilen hamurdan dökülür. Krep gibi hamurun altı ve üstü döndürülerek pişirilir. İsteğe göre kalınlığı ayarlanır.
4Elde edilen waffle sıcakken üzerine nutella sürülür. Daha sonra üzerine istenilen meyveler dizilir. İsteğe göre çikolata sosu da kullanılabilir. Çikolata sosu dökülen waffle’ın üzerine ceviz veya fındık serpilebilir. Kişinin damak zevkine göre süslemesi yapılır.
Tavada Waffle Yapılışı Videosu
Based on 2 Review(s)