Burma Baklava Tarifi

Yayınlanma Tarihi: 24 Temmuz 2018 Ekleyen: admin


Özet
Puan Ver →
Yemek Adı
Burma Baklava Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
no rating 0 Oy
Burma Baklava Tarifi 1
Hazırlık süresi: 50 dakika
Pişme süresi: 40 dakika
Kaç Kişilik: 10-12 Kişilik

Bayramların en sevilen tatlısıdır baklavalar. Hele evde yapılanı daha da makbuldür. El açması nefis baklavalar bayram ziyaretlerinde ağız tatlandıran en güzel ikramlıkların başında gelir. Baklavanın bildiğimiz klasik kesim şekliyle hazırlanıp ikram edileninin haricinde bir de burma baklava denilen çeşidi vardır ki o da hayli sevilir. Adı üzerinde burularak yapılan ve kıtır kıtır bir lezzet olan burma baklava da özellikle bayram ziyaretlerinde hem damağı şenlendirir, hem de gönüllere hitap eder. Bayram yaklaşıyorsa ve eş dost, hısım akrabaya enfes bir ev tatlısı ikram etmek istiyorsanız size kolay ama bir o kadar da lezzetli bir sarığı burma tarifi ya da diğer adıyla burma baklava tarifi verebiliriz.

Burma baklava tarifi için gerekli malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • İçi için yarım kilogram ceviz (fındık da kullanabilirsiniz.)
  • Açmak için nişasta
  • Üzeri için 250 gram tereyağı
  • Şerbeti için 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • Yarım limon

Burma baklava tarifi

  1. Hamur için gerekli tüm malzemeyi bir kaba alıp yoğurun ve elde ettiğiniz hamuru yarım saat dinlendirin.
  2. Hamuru eşit parçalara ayırın ve tek tek açın.
  3. Açtığınız yufkalardan birini alın ve üzerine ceviz serpiştirin.
  4. Yufkayı ortadan ikiye bölün, oklavaya sarın ve oklavanın iki ucundan büzerek çıkartın.
  5. İstediğiniz büyüklükte kesin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  6. Tüm tepsi dolana kadar bu işlemi tekrar edin.
  7. Tereyağını bir tavada eritin, tepsinin üzerinde gezdirin ve önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  8. Şerbeti hazırlayın 10 dakika kaynatın. Limonunu ekleyin ve 10 dakika daha kısık ateşte kaynatın ılık şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün.

Burma baklava tarifi sandığınızdan daha kolaymış öyle değil mi? Kesinlikle denemeye değer.
Afiyet olsun.

Burma Baklava Tarifi Videosu

Yorumlar

24 Temmuz 2018

Yorumlarınızı bekliyorum...