Kakaolu diyet kek hem diyet yapanların hem de şeker hastalarının rahatlıkla yiyebileceği bir kektir. Hem sağlıklı bir şekilde ve doğal yollardan vücudun şeker ihtiyacı karşılanır, hem de her evde rahatlıkla bulunabilecek malzemelerle yapılabilen bir kek çeşididir. Kakaolu diyet keki yanında şekersiz çay ve şekersiz kahve ile tüketebilirsiniz.
Kakaolu Diyet Kek İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı az yağlı ya da yağsız süt
- 1,5 su bardağı kepekli un
- 4 yemek kaşığı pekmez ya da bal
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 5 tatlı kaşığı kakao
Kakaolu Diyet Kek Yapılışı
1Derince bir kapta 3 adet yumurta ve dört yemek kaşığı pekmez iyice çırpılır.
2Daha sonra karışımın içerisine yarım su bardağı zeytinyağı ve bir su bardağı az yağlı süt katılır ve karıştırmaya devam edilir. Eğer tam diyet kek olsun isteniyorsa zeytinyağı eklenmeyebilir.
3Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya ve kakao karışıma eklenerek iyice karıştırılır ve homojen hale getirilir.
4Kekin yapışmaması için kek kalıbına az miktarda tereyağı sürülür. Daha sonra kek karışımı kek kalıbına dökülerek daha önceden ısıtılmış 175 derecelik fırına verilir. Kekin iyice kabarması için fırına verildikten sonra ilk beş dakika fırın kapağı kesinlikle açılmamalıdır. 25 dakika pişme süresi dolduktan sonra kekin pişip pişmediği bir çatal ya da kürdan yardımı ile kontrol edilir. Hamura batırılan çatal ya da kürdana hamur bulaşmazsa kek pişmiş demektir. Pişen kek fırından çıkarılıp, dilimlenir. Soğuduktan sonra servis edilir. Kakaolu diyet kekin üzeri arzu edilirse benmari usulü eritilen bitter çikolata ile süslenebilir.
Diyet Kek Tarifi Videosu
Based on 2 Review(s)