Patatese bayılanlardan, hele kızartılmışını günde 3 öğün yerim diyenlerdenseniz, ama kalorisi ile başınız dertteyse size daha masum bir tarif önerebiliriz, fırında patates cipsi tarifi . Yine patates kızartması ama yağsız ve kalorisi düşük düşük olanından. Patatesin ihtiva ettiği nişasta ve karbonhidrat yine kalori içeriyor elbette ama yağda kızartılmadığı için kalorisi kızartmaya göre daha düşük. Bu masum tarifin adı fırında patates cipsi. İnce ince dilimlediğimiz patatesleri fırına sürüyor ve çıtır çıtır kızardıklarında afiyetle yiyoruz. Et yemeklerinin yanında iyi bir eşlikçi, leziz ve hafif bir atıştırmalık, film izlerken keyifli bir seçenek olsun diye fırında patates cipsini şiddetle öneriyoruz. İşte fırında patates cipsi malzemeleri ve tarifi.
Fırında Patates Cipsi İçin Gerekli Malzemeler:
- 2-3 adet patates
- Her patates için 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ve kırmızı toz biber
Fırında Patates Cipsi Yapılışı :
- Patatesleri soyun ve sebze kabuğu soyma aleti ile incecik dilimleyin.
- Nişastası akana kadar iyice yıkayın, suyunu süzün ve temiz bir kumaş peçete ile kurulayın.
- Derince bir kabın içine patatesleri alın, üzerine sıvı yağı ve tuz ile kırmızı biberi ilave edip iyice harmanlayın.
- Patatesleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde dizin.
- 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Kızaran patatesleri ters çevirerek diğer yüzlerinin de kızarmasını sağlayın.
- Fırından çıkardığınız patatesleri sıcak olarak servis yapın.
Siz kendi isteğinize göre patates, yağ ve baharat miktarını artırarak arzu ettiğiniz miktarda fırında patates cipsi tarifi uygulaya bilirsiniz . Afiyet Olsun.
Based on 2 Review(s)