Lezzetine doyum olmayan gazozlu kek akşam çaylarının yanında afiyetle yenilebilecek güzel bir tatlıdır. Yapımı oldukça kolay olduğundan, evde deneyebilirsiniz. Kısa bir süre içerisinde hazırlayabileceğiniz bu tarifi misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Çay ile birlikte afiyetle yiyebilirsiniz. Pratik tatlı tarifleri arayanlar için bu kek tarifi oldukça uygundur. 15 dakika gibi kısa bir zamanda hazırlayabileceğiniz gazozlu kekin tadı da bir harikadır. Her ne kadar eski bir tarif olsa da, günümüzde de oldukça kullanılmaktadır. Hatta çay saatlerinin vazgeçilmez ikramlığı haline gelmiştir. Gazoz ile yapılması damak zevkinizi güçlendirecek ve sizlere farklı bir tat sunacaktır.
Gazozlu Kek İçin Malzemeler:
- 5 su bardağı un
- 1 adet sade gazoz
- 3 tane yumurta
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kakao
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
Gazozlu Kek Yapılışı:
1İlk olarak yumurtayı bir kabın içine alın ve toz şeker ile beraber çırpın.
2Yoğurt ve sıvı yağ ekleyin. Mikser yardımıyla çırpmaya devam edin.
3Sonra gazozu ilave edin.
4Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyin. Çırpma işleminden sonra hamurun bir kısmını ayırın. Ayırdığınız kısmı bir kenara bırakıp, kabın içine kakao ekleyin.
5Ayırdığınız hamuru yağladığınız kek kalıbına dökün. Sonra üstüne kaşık kaşık kakaolu karışımdan ilave edin.
6Fırını ısıtın. Daha sonra kaba döktüğünüz kekinizi 150 derecede pişirin. 50 dakikaya kadar kekiniz pişmiş olacaktır.
7Kekiniz piştikten sonra fırından alın. Azıcık soğuduktan sonra ters çevirip bir tabağa alın. Sonra da dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
Gazozlu Kek Tarifi Yapımı Videosu
