Minik Kağıtlı Kekler Nasıl Yapılır?

Hazırlık süresi: 15 dakika

Pişme süresi: 25 dakika

Kaç Kişilik: 8-10

Kabul günlerinin ve ikindi çaylarının en vazgeçilmez bireyi olan kekler, belki de en fazla tarifi olan lezzetlerdendir. Kek kalıplarında, tepsilerde, cam kaplarda, fincanda hatta tencerede bile yapılan kek, kağıttan kalıplarda da son derece şık ve leziz bir seçenek olarak çayın yanındaki yerini almaya her daim hazırdır. Bu yazıda size Minik Kağıtlı Kekler tarifi vereceğiz. Harika bir ikramlık olan kağıtlı kek hem göze hem de damağa hitap eden nefis bir lezzet. Keklerinizi renk renk, süslü şekilde yapabilirsiniz, misafirlerinize görsel şölen yaratabilirsiniz. Minik Kağıtlı Kekler Tarifini aşağıya bırakıyoruz. Mutlaka hemen denemelisiniz!

Minik Kağıtlı Kekler İçin Gerekli Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1’er paket kabartma tozu ve vanilya
Damla çikolata ve Hindistan cevizi

Minik Kağıtlı Kekler Nasıl Yapılır?

3 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri köpürene ve beyazlaşana kadar iyice çırpın.
1 çay bardağı sıvı yağı ve 1 su bardağı sütü ilave ederek bir miktar daha çırpın.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edin ve çırpmaya devam edin.
2 çorba kaşığı Hindistan cevizi ekleyin ve karışımın yarısını başka bir kaba alarak diğer yarısına kakao ilave ederek karıştırın.
Vanilyalı kek hamuruna 2 çorba kaşığı damla çikolata ekleyin ve karıştırın.
Kek kağıtlarına önce kakaolu sonra da vanilyalı ve son olarak yeniden kakaolu hamurdan koyun. Kağıtları yarısına kadar doldurun ki kabardıkça kağıttan taşmasın.
Üzerlerine Hindistan cevizi ve damla çikolata serpiştirin. Ekstra olarak susam da serpiştirebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, 25 dakika kadar pişirin ve servis yapın.