Artan çaylarınızı dökmekten hoşlanmıyor musunuz? Çayı dökmektense değerlendirmek mi istersiniz? o zaman doğru tariftesiniz. İşte tam sizin için tasarruflu bir tarif. Cevizli çaylı kek tarifi. İsraf yapmadan lezzetli bir ev keki için aşağıda ki tarifi deneyebilirsiniz.
Cevizli çaylı kek tarifi için malzemeler
- 1 su bardağı demli çay
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- Not: Kullanılan su bardağı ölçüsü 200 ml.
- Hazır çikolata sosu
- Kıyılmış ceviz
Cevizli Çaylı kek tarifi
1Cevizli çaylı kek için ilk olarak 3 adet yumurta ve 1,5 su bardağı şeker iyice çırpılır.
2Şeker eriyene kadar çırpma işlemine devam edilir. Ardından oda sıcaklığında ılık demli çay eklenir ve çırpmaya devam edilir.
3Son olarak kek karışımına 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya sırası ile eklenir ve bu esnada çırpma işlemine devam edilir. Kek karışımı kıvamını aldıktan sonra karışım yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
4Önceden ısıtılmış 170 derece fırında çaylı kek pişirilir. Ardından hazır çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazırlanır.
5Pişen kek fırından çıkarılır ve üzerine hazırlanmış olan sıcak çikolata sosu eşit bir şekil de dökülür. Ardından son olarak ceviz parçacıkları ile çaylı kekin üzeri süslenir. Ceviz yerine arzuya göre daha farklı süslemeler uygulanabilir. ( fındık ya da çeşitli meyveler gibi ) Cevizli çaylı kek sunuma hazır. Afiyet olsun.