Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişme süresi: 30 dakika
Kaç Kişilik: 3-4 kişilik
Et yemeklerinin yanına en çok yakışan lezzetlerden birisi de patatestir. Kızartılmış patates lezzetin doruk noktasıdır ama daha az yağlı bir seçenek isteyenler için fırında pişirilmiş patates de son derece lezzetlidir. Bu yazıda size fırında baharatlı patates tarifi vermek istiyoruz. Etin ve balığın en kadim eşlikçisi olan patatesi, baharata bulayarak fırına sürdüğünüzde dünyanın en leziz yiyeceklerinden birini hazırlamış olursunuz. Lezzetli bir patates yapmak için kızartmalık olarak tabir edilen patateslerden seçerseniz çok daha iyi bir sonuç alırsınız. Fırında baharatlı patates için malzemeleri sayalım ve yapımına başlayalım.
Fırında Baharatlı Patates Yapılışı İçin Gerekli Malzemeler
- 3 adet iri patates
- 2-3 diş sarımsak
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 dal biberiye
Fırında Baharatlı Patates Yapılışı
- Derin bir kaseye tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kekik, biberiye ve sarımsağı alıp karıştırın.
- Patatesleri elma dilim şeklinde kesin.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine patatesleri yayın ve üzerine hazırladığınız sosu yayarak karıştırın.
- Baharatlı patatesleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
- Fırında patatesi tavuk, köfte, balık gibi et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.
- Fırında patates yanında değişik ve çeşitli sosları kullanabilirsiniz.
NOT: Patatesleri tepsiye tek kat halinde dizin ki üst üste geldiklerinde yumuşak kalmasınlar.
Afiyet Olsun.
Fırında Baharatlı Patates Yapılışı Videosu
Özet
Yemek Adı
Fırında Baharatlı Patates Yapılışı
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman