Kek denilince çoğu bayan kıvamını tutturamamaktan korkar. Kabarmayan, kıvamı tutmayan, tadı tutmayan kekler bayanların ciddi anlamda korkulu rüyasıdır. Aynı zamanda buldukları birçok tarifte tam olarak tutmamakta. Bu nedenle kek bazı bayanların korkulu rüyası. Bayanların korkulu rüyası olan kek tarifinin hem en basit hem de görüntüsü güzel iki renkli basit kek tarifini bir de buradan deneyin.
Tarifin aynısını yaptığınız da kesinlikle memnun kalacağınıza emin olabilirsiniz. İki renkli basit kek tarifi işte sizlerle.
İki renkli basit kek için malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 yemek kaşığı kakao
İki renkli basit kek tarifi;
1Öncelikle yumurta ve şekeri 5 dakika mikser ile iyice çırpıyoruz (yumurta beyazlaşıncaya kadar)
2Ardından süt ve sıvı yağı ekleyerek tekrar iyice çırpıyoruz.
3Son olarak vanilya kabartma tozu ve unu ekleyerek kekimizi iyice çırpıyoruz.
4Kek hamurunu ikiye bölerek bir kısmını kakao ile karıştırıyoruz. Kek kalıbını yağlıyoruz ya da yağlı kâğıt serebilirsiniz(isteğe bağlı olarak kek kalıbını sana yağ ile de yağlayabilirsiniz) Kek kalıbına öncelikle beyaz kek hamurunu döküyoruz ardından kakaolu kek hamurunu gezdire gezdire ekliyoruz. Mozaik bir kıvam alacaktır.
5Önceden ısıtılmış 180 derece fırına kekimizi sürüyoruz. 30 dakika sonra kekimizi kontrol edebiliriz. Bir kürdan yardımı ile kekimizin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Pişmediyse biraz daha fırına sürebilirsiniz. Pişmiş olan kekimizin üstünü ufak bir havlu ile kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Kekimiz hazır. İsteğe bağlı olarak çikolata sosu ya da herhangi bir sos ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.
İki Renkli Basit Kek Tarifi Videosu
