Her an zevkle yiyebileceğiniz kolayca hazırlanabilecek bir öğün olan tost damak tadına göre içinde her şeyi barındırabilir. Her yerde kabul gören bu yiyecek bazı çeşitlere ayrılır. Örneğin; Ayvalık tostu, yengen tost gibi. İçerisine ne koyacağınız tamamen size kalmış. Komple bir kahvaltınızı içi dolu dolu olan Ayvalık tostu ile yapabilir veya açlığınızı bir nebze bastırmak yemek hazır olana kadar midenizi tutmak için küçük kaşar peynirli bir tost yiyebilirsiniz. İçerisine yumurtadan sucuğa, hatta et severler için kavurmaya kadar her şeyi alabilen muazzam bir yiyecek. Ama en doyurucu en çeşitlisi olan Ayvalık tostu, evde tam olarak şu şekilde hazırlanır ;
Tost için malzemeler :
- 2 adet geniş tost ekmeği
- 4 dilim kaşar peyniri
- 6 dilim sucuk
- 1 adet kornişon turşu
- yarım domates
- ketçap
- mayonez
- 1 adet ince kıyılmış sosis
tost nasıl yapılır?
1Öncelikle tost ekmekleri önceden ısıtılmış tost makinesinde biraz ısıtılır. Üzerine yağ sürüldükten sonra arasına kaşar ve sucuklar konulduktan sonra tekrar 2 dakika makine de kaşarları eriyene kadar ısıtılır. Tost makinesini çok bastırmamak lazım. Böylece ekmekler çok incelmemiş olur.
2Kaşar peyniri erimeye başladığında ekmeğin içerisine turşu, domates dilimleri, ince şeritler halinde keşilmiş sosis dilimleri eklenir.
3iyice kızaran tost makineden alınarak içerisine ketçap ve mayonez eklenerek tost hazırlanmış olur. İsteğe göre dışına tekrardan tereyağı sürebilirsiniz.
Servis Önerisi: Servis tabağının üzerine bir peçete serilir. Tabağın kenarına bir yaprak marul konulur. Marulun üzerine iki dilim domates ve salatalık konur. Tost ortadan ikiye ayrılarak peçetenin üzerine koyulur. Servisiniz hazır.
Tost Nasıl Yapılır Videosu
