Buğdaydan elde edilen irmik çok faydalı bir besindir. Tatlılarda, çorbalarda ve helva yapımında sıklıkla kullanılmaktadır. Yüksek miktarda karbonhidrat bulunması nedeni ile iyi bir enerji kaynağıdır. İrmik ile beslenmek en doğru beslenme alışkanlıklarından olmaktadır. Magnezyum bakımında da zengin olan irmiği özellikle gelişim çağında olan çocukların bol miktarda tüketmesi önerilmektedir.
Tokluk hissi veren bir besin olmasından dolayı da diyetisyenler tarafından da önerilen bir besindir. İrmik ile yapılan tarifler çok sevilmektedir. Özellikle irmikli hira tatlısı tarifi hem çocukların hem de büyüklerin severek tükettiği bir tatlıdır. İrmikli hira tatlısı için gerekli olan malzemeler aşağıda yer almaktadır. Hiç uğraşmadan kolayca pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Çok harika bir lezzet olduğu için mutlaka denemelisiniz.
İRMİKLİ HİRA TATLISI İÇİN MALZEMELER
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 adet vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- Şerbeti İçin
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
İRMİKLİ HİRA TATLISI YAPILIŞI
1Toz şekeri ve suyu iyice karıştırdıktan sonra 5 dakika kaynatın.
2Yoğurma kabının içerisine sıvı yağ, yoğurt, irmik, vanilya, un, kabartma tozunu alarak yoğurun. Çok yumuşak bir hamur olması gerekmektedir.
3Elinize yapışan bir hamur elde ettiğiniz için elinizi yağlayarak küçük yuvarlaklar yapın ve bu yuvarlakları irmiğe bulayın.
4Yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine hamur bitene kadar yuvarlak şekil verdiğiniz irmikli hira tatlısını dizin.
5170 derecede ısıtılmış olan fırına irmikli hira tatlısını yerleştirin ve 30 dakika pişmesini sağlayın.
6Piştikten sonra üzerine soğumuş olan şerbeti dökün ve servis tabağına alarak ikram edin.
İrmikli Hira Tatlısı Tarifi Videosu
Based on 6 Review(s)