Her evde kadınlar arasında günler yapılır ya da özel günlerde mutlaka misafir ağırlanır. İşte bu günlerde de kadınları, ne yapsak diye bir düşünce alır. Hem kolay şekilde yapılabilen hem de çayın yanına oldukça yakışan kalıpta kek sayesinde bu tasadan kurtulabilinir. Ayrıca lezzeti de hem yetişkinler hemde çocuklar için tartışmasızdır.
Kakaolu sodalı kalıpta kek tarifi malzemeleri
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından biraz fazla toz şeker
- 1 şişe sade soda
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Kakaolu sodalı kalıpta kek tarifi yapılışı
1Öncelikle derin bir karıştırma kabı tezgaha konur ve kakao haricindeki tüm malzemeler kabın içine dökülür.
2Kabın içerisindeki malzemeler çırpıcı ya da mikser yardımıyla güzelce karıştırılır. Akışkan bir hamur elde edilmesi gerekir.
3Hamur hazır olduktan sonra, ufak bir kaseye 3 yemek kaşığı sade hamurdan konur. Kasedeki hamura kakao eklenerek iyice karıştırılır.
4Kek hamurları hazır olduğuna göre fırın 180 dereceye ayarlanarak ısınması için çalıştırılır. Ardından kek kalıbı alınarak tezgaha konur. İstenilen şekildeki kek kalıbı kullanılabilir.
5Kalıbın iç kısmında kalan tüm yüzeyleri eşit şekilde yağlanır ve ilk önce sade hamurun yarısı kalıba dökülür. Ardından kasedeki kakaolu kek hamuru kalıba dökülerek yayılması sağlanır.
6Karıştırma kabında kalan sade kek hamuru da kakaolu hamurun üzerine döküldükten sonra, önceden ısıtılmış olan fırına kek kalıbı yerleştirilir. 30 dakika sonra pişmiş olan kakaolu kek servise hazırdır(fırın özelliklerine göre süre değişebilir). Dilimlenerek çayın yanında ikram edilebilir.
Afiyet olsun.
Kakaolu Sodalı Kalıpta Kek Videosu
Based on 7 Review(s)