Reçel görüntüsü ve tadıyla her zaman büyülemiştir. Çilek, incir, kayısı gibi meyvelerin reçellerini istediğiniz gibi evinizde yapabilir, harika reçeller elde edebilirsiniz. Hoş ve sevilen incir reçeli görüntüsüyle de büyülemektedir. Sofraları süsleyen reçel kahvaltıların sultanı olmaktadır.
Kolay ve basit anlatımı ile lezzetli reçel yapmak istiyorsanız en doğru yerdesiniz. İçerisinde hiçbir katkı maddesi olmadan hazırlanan bu reçeller çok sağlıklı olmakta ve beğenilmektedir. Sizde harika bir reçel yapacak ve severek yiyeceksiniz. İncir reçelini de evinizde harika bir şekilde yapabilirsiniz. İncir reçeli için en güzel tarifi aşağıda bulabilirsiniz.
İncir Reçeli İçin Malzemeler
- 1 kg incir
- 1 kilo şeker
- Limon
- Tarçın
İncir Reçeli Yapılışı
1Öncelikle incirlerin saplarını kesmeden güzelce yıkayın. İncirlerin süzülmesi için temiz bir bezin üzerine serin.
2İncir reçelini yapacağınız çelik tencerenin içerisine incirleri sapları yukarı gelecek bir şekilde düzgünce dizin.
3İncirlerin üzerine tarifte bulunan şekerin hepsini dökün ve üzerini tamamen kaplayın. Bu şekilde 1 gece boyunca bekletin.
4Bekledikten sonra kısık ateşte reçelinizi koyulaşana kadar ara ara karıştırarak pişirin. Çok fazla koyulaşmasına gerek yok. Ocaktan indirmeden 5 dakika önce limon suyunu içerisine ekleyin. Daha sonra kaynayana kadar bekleyin ve ocaktan alın.
5İsterseniz sıcak ya da soğuk olarak kavanozlara koyabilirsiniz. Kavanozlarınızın ağzını iyice kapatın. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayın. Harika reçeliniz hazır oldu. Sizde en güzel kahvaltılarınızda en özel reçellerinizi tüketebilirsiniz. İncir reçeli bu tarifle hem kıvamlı hem de harika bir görüntüye sahip oldu. Harika sunumlar eşliğinde hemen tadına bakmalısınız. En güzel incir reçeli tarifini uyguladınız. Keyifle tadabilirsiniz. (Reçelinizi özenle saklayınız. Kavanozların ağzını sıkıca kapamayı unutmayın.)