Tatlı tariflerinin sonu gelmez. Öyle çok tatlı tarifi var ki. Hepsi birbirinden leziz ve göz kamaştırıcı. Öyle ya tatlıların nefaseti kadar görüntüsü de mühim. İştah açan, yemeğin cilası, enerji ve neşe veren tatlılar sütlü, şerbetli, hamurlu, meyveli vs diye ayrıladursun hepsinin ortak özelliği çok lezzetli olmaları. Onlara karşı koymak gerçekten de çok zor. Peki ne yapalım? Güzel bir tatlı yapalım. Şerbetli olanından… Adı mavi haşhaşlı tatlı. İçinde gerçekten de mavi haşhaş var. Farklı bir lezzet ve farklı bir doku isteyenler için işte size nefis bir tarif…
Mavi Haşhaşlı Tatlı Yapımı İçin Gerekli Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı mavi haşhaş
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı ceviz içi
- Yarım su bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
Üzeri için:
- 2 poÅŸet kem ÅŸanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Mavi Haşhaşlı Tatlı Yapılışı
- Yumurtaları toz şekerle mikser kullanarak beyazlaşana kadar çırpın.
- Sırayla diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın.
- Karışımı yağlanmış tepsiye dökün ve 175 derecede pişirin.
- Bu arada şerbeti pişirin ve bir kenara alın.
- Kek pişince fırından çıkartın ve biraz ılınınca şerbetini sıcak sıcak dökün.
- Krem şantiyi sütle çırpın.
- Soğuyan tatlının üzerine krem şantiyi sürün ve dilimleyin.
Mavi haşhaşlı tatlı servise hazır. Görüntüsü de lezzeti de son derece güzel olan tatlınızı sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Mavi Haşhaşlı Tatlı Yapımı Videosu
