Akşam yemeği için çok fazla zamanı olmayanlar için bir kurtuluş yolu olan mikrodalgada patates, besleyici özelliklerinin yanı sıra sağlıklı bir öğün olarak da düşünülebilir. Damak tadına uygun lezzetlerle çeşitlendirilebilecek olan tarif, çay saatlerinde de ikram olarak hazırlanabilir.
Mikrodalga Fırında Patates İçin Gerekli Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- Amerikan salatası
- Konserve mısır
- Kornişon turşu
- Tereyağı
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Ajvar sos
- Ketçap ve mayonez
- Haşlanmış dilimlenmiş sosis
- Dilimlenmiş siyah zeytin
- Haşlanmış bezelye
Mikrodalga Fırında Patates Yapılışı
- Patatesleri yıkayın ve kurulayın. Ortasından derin bir yarık açılan patatesleri mikrodalga fırında yaklaşık olarak 10 dakika pişirin.
- Yumuşaklığını çatalla kontrol edeceğiniz patatesleri ihtiyaç halinde birkaç dakika daha fırında tutun.
- Fırından alınan patateslerin karnını oyun ve bir tabağa çıkarın. Tuz ve istenen baharatlarla harmanlayın.
- Kumpir için kullanmak istediğiniz malzemeleri bir kenara hazırlayın ve önce tereyağı ile patates içini güzelce yumuşatın.
- Ardından kaşar rendesi, mısır, turşu, soslar, dilimlenmiş sosis, zeytin, ilave bezelye ve Amerikan salatası koyarak ketçap ve mayonez eşliğinde servis edin.
Hazırlanması son derece basit olan bu yemek doyurucu olduğu kadar da kolay hazırlanmasıyla dikkat çeker. Farklı şarküteri ürünleriyle zenginleştirilecek olan fırında patates için pizza malzemelerinden yardım alınabilir. Servis yapmadan önce kavrulmuş susam veya ince kıyılmış yeşilliklerin ilave edileceği yemek sizin için hayat kurtaran bir mucize tarif olarak değerlendirilebilir. Aynı tarif patatesler ortadan ikiye ayrılarak da hazırlanabilir. Her misafir için en az yarım dilim patates düşünerek hesap yapabilirsiniz. Zira fırında patates tarifi soğuduktan sonra tüketilemez. Küp şeklinde kesilmiş ve hafif yağda sotelenmiş renkli biberler de bu tarife çok yakışacaktır.
Afiyet olsun.