Limonlu Parfe Limon Serinliği Tarifi

Hazırlık süresi: 30 Dakika

Pişme süresi: 0 Dakika

Kaç Kişilik: 10 Kişilik

Yaz sıcaklarının soğuk ve lezzetli kaçamağı limonlu parfe pratik tarifi ile çabucak hazırlayabileceğiniz bir tatlı. Hem görüntüsünün güzelliği hem de sütlü ve soğuk bir tatlı olması sebebiyle tercih edilen limonlu parfeyi siz de evde kolaylıkla yapabilir ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Kısa sürede yapılabilen limonlu parfe yaz davetlerinin yeni gözdesi olacak. Pişirme sorunu olmayan ve dondurucuda bekleyen kurtarıcı bir pasta olan parfenin diğer çeşitlerini de deneyebilirsiniz. Parfe pişmeyen bir tatlı olduğundan içindeki yumurta tereddüt oluşturabilir. Ancak bu tatlıda yumurta kokusu pişmemesine rağmen yoktur. Rahatlıkla misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Limonlu Parfe İçin Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
2 paket toz krem şanti
2 limon
1 paket vanilya
1 paket yulaflı bisküvi

Limonlu Parfe Yapılışı

2 paket toz krem şantiyi 2 su bardağı soğuk süt ile hazırlayın ve dinlenmesi için dolaba kaldırın.
2 yumurtanın beyaz ve sarılarını dikkatlice ayırın. Yumurta beyazlarına 1 su bardağı şeker ve bir paket vanilya ekleyip mikser yardımı ile çırpın. 2 limonun suyunu sıkın ve kabuklarını rendeleyin. Limon suyu ve kabuklarını da karışıma ekleyip çırpın.
Krem şantinin içine yumurta akı ile yapılmış karışımı ve yumurta sarılarını ekleyip karıştırın.
Yulaflı bisküvileri mutfak robotu ile parçalayın. Un haline gelen bisküvilerin yarısını parfeyi koyacağınız kabın tabanına yayın. Hazırladığınız krem şanti ve yumurtalı karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Üzerine kalan bisküvileri serpin. Derin dondurucuda 4 saat bekletin. Kolay kesilmesi için biraz bekledikten sonra dilimleyip süsleyerek servis yapın. Derin dondurucuda uzun ömre sahip bu tatlıyı aniden gelen misafirleriniz için hazır bekletebilirsiniz.

Afiyet olsun.