Balığın cilası, tatlıların hasıdır kendisi. Öyle hafifinden, geçiştirmelik, kriz bastırmalık tatlılar sınıfına sokamayız. Tatlı dünyasının ağır abisi fırında tahin helvası, özellikle deniz mahsullerinin ardından yapılan finalin meşalesidir adeta. Güveç kaplarda fırına verilen, üzeri göz göz, hafif yanık, tatlı kaşığını göbekten daldırınca buğu buğu yükselen enfes koku ve tahin aromalı dumanıyla aklı başından alan fırında tahin helvası sıcak sıcak yenilen enfes bir tatlı. Bugün günlerden balıksa, balık sofranızın cilası olacak bir fırında tahin helvası tarifi verelim mi ne dersiniz?
Fırında Tahin Helvası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- 250 gram sade tahin helvası
- 1,5 çay bardağı kadar süt
- Birkaç damla limon suyu
Fırında Tahin Helvası Nasıl Yapılır
1Fırını ısıtın
2Bir kabın içinde tahin helvasını çatalla ezin.
3Üzerine biraz süt ve limon ilave edin.
4Helvanın kıvamı hafif akışkan olmalı
5Tüm malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra küçük güveç kaplarına bölüştürün.
6200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
7Kürdanla kontrol ettiğinizde fırında tahin helvasının içinin çok katı olmaması gerekir.
8Fırında tahin helvası bilhassa balık yemeklerinden sonra ağızda uzunca bir süre harika bir tat bırakır, minicik sofraları bile şölene dönüştürür.
Afiyet olsun
Fırında Tahin Helva Yapılışı Tarifi
Based on 1 Review(s)