Hazırlık süresi: 20 Dakika
Pişme süresi: 40 Dakika
Kaç Kişilik: 5-6
Revani Türk mutfağının en köklü ve lezzetli tatlılarından birisidir. Klasik revani tatlısının dışında değişik aromalarla yapılanları da vardır. İşte bu tarifte size limonlu revaniden söz edeceğiz. Revani tatlısı Oktay usta tarifi de oldukça kolay ve leziz bir tarif. Limonlu revani tatlısını bayram ziyaretlerine gelen konuklarınıza ikram edebilir, kabul günlerinizde servis edebilir, hatta akşam yemeği davetlerinizde son ikram olarak sunabilirsiniz. Limonlu revani tatlısını kışın kaymak yazın ise dondurma ile servis edebilirsiniz. İşte mis gibi limon kokan revani tatlısı yapılışı…
Limonlu Revani İçin Gerekli Malzemeler :
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 adet limon kabuğunun rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- Şerbeti için: 4 su bardağı toz şeker
- 1 adet limon suyu
- 1 litre su (5 su bardağı)
Limonlu Revani Yapılışı :
- Şerbeti hazırlamak için tencereye toz şeker ve suyu alıp 15-20 dakika kadar kaynatın. İçine limon suyunu da ilave edin ve soğumaya bırakın.
- Bir kaba yumurtaları ve toz şekeri koyarak köpürene kadar çırpın.
- Kalan malzemeleri de kaba alın ve karıştırmaya devam edin.
- Dikdörtgen şekilli bir borcamı yağlayın ve karışımı içine dökün.
- Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirin.
- Fırından çıkan revaninin üzerine şerbeti dökün ve çekmesi için bekleyin.
Limonlu revaniniz servise hazır. Afiyet Olsun.
Özet
Yemek Adı
Limonu Revani Tatlısı Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
Based on 1 Review(s)