Waffle yapmak için , waffle makinesi şart değildir. Eğer tost makineniz varsa , Tost makinesinde waffle hamuru güzel bir şekilde yapılır ve ekonomik olur. Evde waffle hamuru tarifi hem ekonomik , hem de kendi zevkinize göre bir tat elde etmiş olursunuz. Çok zengin malzemelere de gerek yoktur.
Tost makinesinde waffle hamuru için kıvamı iyi tutturmak önemlidir. Hamurun hafif akışkan kıvamda olması gerekir. Waffel hamuru kesinlikle katı olmamalıdır. Hamur katı olursa güzel bir sonuç elde edemezsiniz. Waffle hamuru kalınlığını yada inceliğini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz , buda sizin için bir avantajdır. Çünkü wafle hamuru çok önemlidir ve herkesin damat tadı farklıdır.
Waffle hamur tarifi kişiden , kişiye farklılık göstermektedir. Siz kendi damak zevkinize uyan waffle hamuru tarif seçebilirsiniz.
Waffle hamuru malzemeleri:
- 1.5 su bardağı un
- 1.5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- yarım çay kaşığı tuz
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- tost makinesine sürmek için bir miktar tereyağ
Waffle hamuru yapılışı
1Un haricindeki tüm malzemeleri mikserle iyice çırpmalısınız ki malzemeler birbiriyle özdeşleşebilsinler.
2Sonra unu azar azar katmanız gerekiyor , hepsini birden katarsanız topaklanma olabilir. Topaklanma kalmayana kadar hamur çırpılmaya devam edilmelidir
3Mikserle çırparken , mikserin ayarı düşük yada yüksek olabilir , önemli olan topaklanma kalmaması önemlidir
4Bu işlemler yapıldıktan sonra tost makinenizi ısıtmanız gerekiyor. Makineniz ısındıktan sonra , etrafında biraz tereyağ gezdiriyorsunuz .
5Tereyağını gezdirdikten sonra bir kepçe waffle ekmeğin tost makinesine istediğiniz büyüklükte akıtabilirsiniz.
6Tost makinesinin kapağını kapattıktan sonra hamur hafif pembeleşinceye kadar beklemeniz gerekmektedir. Hamur hafif pembeleştikten sonra hazır olacaktır.
Not: Tost makinesinin kapağı waffle hamuru üzerine hemen bırakılmamalıdır. Tost makinesinin kapağı hamurun üzerine temas edebilir , fakat serbest bırakılmamalıdır.
Afiyet olsun.
Tost Makinesinde Waffle Hamuru Videosu
